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Soupe du Jour
Saganaki en feuillté, figues, noix, Sambuca
Roquette et parmigiano
Chèvre chaud aux amandes et chutney à la mangue
Chorizo, légumes grillés et mozzarella fraîche
Pieuvre grillée et salade grecque
Crabcake maison et crème sure au cari rouge
BLT au homard, pain brioché, pancetta croustillante et avocat
Saumon rôti au miso, noix et teriyaki à l'érable
Tartare de boeuf, cornichons, dijonnaise et frites
Crevettes grillées à la salsa verde
Bavette de bison, sauce à l'échalote et poivre vert
Flétan rôti aux épices cajun et salsa de mais
Entrecôte 1855, King eryngii et vin rouge
Filet mignon au poivre, Jameson et gorgonzola
Filet d'agneau au romarin et à l'érable
Tarte aux pacanes et au miel
Soufflé au chocolat
Drinks
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